「真空カルシウムの粉末」は北海道八雲地方で産出されるニシキ貝の貝化石を原料としています。
このカルシウムは溶解度が高く、人体に吸収されやすと言われています。
無味無臭の粉末ですので、お料理や、食品加工にお手軽にお使い頂けます。